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LÚDICA - Blend 1.2


Le damos la bienvenida al buen negrito con esta segunda edición de este experimento interesante de estos chavos de Lúdica, una de las casas cerveceras Tijuanenses con ganas de experimentar y romper la norma! Si ven una de sus etiquetas Offline no duden en probar, siempre es una experiencia nueva!


TECH SPECS:

6.7% ABV • 25 IBU • Cerveza de temporada.


Así describe su Blend 1.2 Lúdica:

Mezclamos nuestras saisons de temporada de este año: Arlequín, una saison tradicional y Bufón, una saison cítrica y lupulosa.

Luego dejamos reposar esta mezcla con moras, —frambuesa, mora azul, fresa y zarzamora— para obtener una cerveza frutal, especiada con toques cítricos y florales resultado de la fermentación con nuestra mezcla de levaduras belgas.


Como toda Farmhouse Ale te esperas un poco de sabores medios funky, levadurientos ahora agrega un buen popurri de moras y suena como algo muy interesante no!?


¡Disfruta de nuestra reseña!




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